菁選涮涮鍋的自助吧區在後方，醬料、飲品、冰淇淋都是採用自助取用，加湯部份也是採自助方式 活體帝王蟹都是從水族箱直接抓出來，再進入廚房處理，直接下鍋?? https://seehse.com